Hamburguesas vegetarianas
Una manera sabrosa, sana y diferente de incorporar verduras a nuestra dieta semanal.
Verduras asadas con pasta Harissa casera
¿Te gusta la comida picante? Si la respuesta es “Si”, querrás probar esta receta. Un plato con toques del Medio Oriente.
Guiso de pollo y alubias
Un guiso reconfortante, nutritivo, rico y con sabor a lo casero y familiar.
Pollo marinado asado
Asado con una textura crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro. Rinde perfectamente para 6 personas.
Ñoquis de patata
Un plato de pasta casera, rica y económica, hecho con sólo 2 ingredientes principales y la salsa que más te guste.
Tarta integral de verduras y ricotta
Una tarta con base de masa integral, versátil, que puedes rellenar con lo que más te guste. En esta oportunidad lleva espinacas, espárragos, pimiento y cebolla.
Berenjenas a la parmesana (Parmigiana di melanzane)
Este plato de la cocina italiana es siempre un éxito. Un sencilla salsa de tomate, una mozzarella tierna y berenjenas frescas grilladas.
Espaguetis de calabacín
Un plato de pasta vegetariano, fácil y rápido de preparar, que incluirás en tu menú de la semana.
Tarta de atún con masa quebrada
Una nutritiva y saciante tarta de atún con base de masa quebrada que puedes hacer y congelar para otra ocasión.
Nuggets de pollo (versión baja en grasa)
La mayor parte de mis recetas, son platos saludables. Y estos nuggets no se quedan afuera. Además salen riquísimos.
Calabaza rellena
Un plato sano y delicioso, adecuado para dietas vegetarianas o para todo aquel al que le guste la calabaza.