Hummus de calabaza
Esta receta es una versión con un toque diferente al tradicional hummus de garbanzos. Es un hummus de calabaza, especiado y con una pizca de dulzor que le otorga la calabaza. Este...
Ensalada de queso fresco
El queso suave y cremoso le aporta a esta ensalada un balance perfecto de sabores y texturas junto con los tomates y la rúcula.
Hamburguesas vegetarianas
Una manera sabrosa, sana y diferente de incorporar verduras a nuestra dieta semanal.
Ensalada de cebada con atún y huevo
A veces no sabemos cómo incluir cereales en nuestra dieta. Para inspirarte, aquí comparto una propuesta de ensalada con cebada.
Masa de galletas de azúcar básica
Estas galletas son versátiles. Esta es una receta de masa básica de galletas perfecta para cortar con diferentes formas.
Verduras asadas con pasta Harissa casera
¿Te gusta la comida picante? Si la respuesta es “Si”, querrás probar esta receta. Un plato con toques del Medio Oriente.
Bases del «Batch cooking» con lo que tienes en casa
Batch cooking, ahorra tiempo, dinero y evita el desperdicio de alimentos.
Guiso de pollo y alubias
Un guiso reconfortante, nutritivo, rico y con sabor a lo casero y familiar.
Salsa de tomate básica
Una salsa fresca y saludable que puedes cocinar en cantidades y freezarla. Ideal para sacarnos de apuro a último momento.
Mini torres de berenjenas
Un plato fácil y saludable ideal para un aperitivo o como acompañamiento.